Tässä resepti tekemiini ranskanpastillikekseihin. Kannattaa harkita määrän puolittamista, koska satsista tulee aikamoinen.
3 dl sokeria
3 dl fariinisokeria
3 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl soodaa
8 dl vehnäjauhoja
4 kananmunaa
250 g sulaa voita
levy maitosuklaata (200g)
2 pussia ranskanpastilleja (2x150g)
1. Sekoita sokeri, fariinisokeri, vaniljasokeri, leivinjauhe ja vehnäjauhot.
2. Lisää rikotut munat.
3. Lisää voisula.
4. Murenna suklaa ja osa ranskanpastilleista, lisää ne seokseen. Lisää loput ranskanpastillit.
5. Nostele teelusikalla taikinakekoja pellille. Jätä kekojen ympärille tilaa, koska taikina leviää keksinmuotoon.
6. Paista uunin keskitasolla 180 asteessa noin 10 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti